托福词汇——“木耳”用英语怎么说

　　说起古装剧，我相信大家肯定不会陌生——《还珠格格》、《甄嬛传》、《武媚娘传奇》，以及近期热播的《花千骨》等，都是古装剧。“古装”其实没有必要把“古”翻译成ancient或historical，“古装”整体翻译为costume就可以了。Cambridge Advanced Learner's Dictionary对costume是这样解释的：the set of clothes typical of a particular country or period of history, or suitable for a particular activity。解释中提到了“of a particular country or period of history”，也即“特定的国家或历史时期”，这正是“古装”的特色——古是一个相对模糊的概念，唐朝是古，三国时期也是古。因此，costume是“古装”比较准确的翻译。为了验证这一点，我们来看一下BBC对英国古装连续剧《唐顿庄园》（Downton Abbey）的报道节选：For people in the Scottish broadcasting industry it was no big surprise when STV decided not to show ITV1's landmark costume drama Downton Abbey。这篇报道中的costume drama与“古装剧”精确对应，因为《唐顿庄园》讲述的故事发生在1910年英王乔治五世在位时约克郡一个虚构的庄园——“唐顿庄园”，整个剧一共有几十集，在剧中人们都穿着20世纪初的英国传统服饰，也即英国古装。所以，“古装剧”翻译成costume drama是恰当且准确的。如果想要强调某部古装剧是连续剧，则可以说成costume drama series。

　　提到穿越剧，前些年热播的《步步惊心》大家应该还记忆犹新。“穿越”的精确翻译是time travel。Cambridge Advanced Learner's Dictionary对time travel的解释是：the theoretical process of travelling into the past or the future。换句话说，所谓“穿越”，也即回到过去或去到未来，至今人类无法实现，是一种假想的或理论上的穿越时空的旅行。因此，“穿越剧”翻译为time-travel drama比较恰当（由于time-travel在这里作形容词，因此要加上连字符），BBC曾经对美剧《火星生活》（Life on Mars）作过报道：US network ABC has decided to press ahead with a full series of time-travel drama Life on Mars, which is being remade for American TV, reports say。

　　综上所述，“古装剧”可翻译为costume drama，而“穿越剧”可翻译为time-travel drama，若想强调这里的“剧”是电视连续剧，则可把drama换成drama series。英语作为一门世界通用语言，扮演着“国际普通话”的角色，无论是说还是写，用准确而通俗易懂的英语向外国人传递我们的思想，达到交流无障碍，这是学英语的主要目的。因此，光学习学校教的英语是不够的——想要真正学好英语，凡是我们平时经常看到的、听到的、说到的、想到的内容，都要去思考如何用英语来表达，如果暂时不会，应及时查阅词典或请教身边英语功底扎实的人。只有这样，才能真正提高英语能力，也只有这样，英语才能真正起到“国际普通话”的作用。

五、托福词汇之常见淡水鱼的英语说法

　　我国大部分地区都不临海，因此我们平时能接触到大量的淡水鱼。但是这些淡水鱼的英语说法在传统的英语课堂上不仅课本涉及得很少，而且老师也讲得比较少，但是我们却经常听别人说起这些淡水鱼类。今天我们就来一起学习常见淡水鱼类的英语说法。

　　Freshwater Fishes

　　淡水鱼类

　　主要参考资料：《汉英词典》第三版，外语教学与研究出版社

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　　freshwater fishes

　　来自蟹老板英语课

　　01. carp 鲤鱼。鲤鱼是很常见的鱼类。中文有一则成语是“鲤鱼跳龙门”。在中国古代传说中，鲤鱼跳过龙门，就会变化成龙，比喻中举、升官等飞黄腾达之事。因此，“鲤鱼跳龙门”可翻译为gain both fame and fortune，fame与fortune同以f开头，押头韵，是一种修辞，读起来朗朗上口，是“名利”的意思。

　　02. crucian carp 鲫鱼

　　03. grass carp 草鱼

　　04. black carp 青鱼

　　05. silver carp 鲢鱼

　　06. bighead carp 鳙鱼

　　以上鱼类的英文名都与carp（鲤鱼）有关，是因为他们都属于鲤科。此外，草鱼、青鱼、鲢鱼与鳙鱼被称为中国“四大家鱼”。

　　07. perch（淡水）鲈鱼。宋代诗人范仲淹的五言绝句《江上渔者》就提到了鲈鱼：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”

　　【例】The perch is a freshwater fish. 鲈鱼是一种淡水鱼。

　　（来源：Collins COBUILD Advanced Learner's Dictionary 5th Edition）

　　08. catfish 鲶鱼。直译是“猫鱼”，因为鲶鱼长得有像猫一样的胡子。

　　09. dace 鲮鱼。有一道菜叫“豆豉鲮鱼油麦菜”，应该大多数人吃过吧。

　　10. trout 鳟鱼。在鳟鱼中，虹鳟鱼是比较有名的一种，它的英文名叫rainbow trout，因身体上有一条类似于彩虹的彩带而得名。北京郊区就有专门养殖虹鳟鱼的基地。

　　11. blunt-snout bream 武昌鱼。毛主席的词《水调歌头•游泳》中就提到了武昌鱼：“才饮长沙水，又食武昌鱼。”武昌鱼身体扁平，成菱形，口鼻部短且不尖，blunt-snout bream直译为“口鼻短秃的鲤科淡水鱼”。

　　12. mandarin fish 鳜鱼；桂鱼

　　13. rice field eel 鳝鱼；黄鳝。直译是“稻田里的鳗鱼”，这是因为鳝鱼一般生活在稻田间的泥土里，其次鳝鱼的形状类似于鳗鱼，它们都有着细长的身体，与蛇类似。

　　14. loach 泥鳅。泥鳅与鳝鱼都属于鱼类，虽然它们形状与体积同一般的鱼类悬殊。

　　15. goldfish 金鱼。金鱼是一种观赏鱼，通常属鲤科。金鱼的英文名goldfish（一个单词）经常被不少英语学习者写成golden fish或gold fish（两个单词），这是不正确的。golden fish是“金色的鱼”，正如golden sun是“金色的太阳”；而gold fish是“黄金做的鱼”，gold在这里表示材质，正如gold bracelet是“金手镯”。