美国留学衣食住行之圣路易斯留学生活---异国家乡味

2016-08-05 10:01

来源：教育部海外教育考试中心信息网

作者：上海新东方整理

周末，恰逢同学过生日，于是，几个人约好了一块去Olive吃中餐，以示庆祝。以往在国内，有时候感兴趣的恐怕会是西餐，吃个牛排、沙拉什么的，开开洋荤，而到了圣路易斯以后，朝思暮想的，都是中餐的各种菜式。

餐馆是学校推荐的，学校的中国学生同学会做了一个项目，与中国城的一些餐馆有相关约定，凡是圣路易斯大学的学生前去就餐，均可享受折扣。

傍晚的时侯一行五人，打车从学校出发，去餐馆吃饭。餐馆所在的Olive有个中国城，面积不大，聚集的多是中国餐馆和超市，这里的餐馆有粤菜、川菜、潮州菜，还有喝早茶的地方，是大家平时外出就餐的首选目的地。

如果说到北京，你会不会想起北京烤鸭？这次去的烧腊馆，招牌菜就是北京烤鸭。以前曾在这家吃过一次，对这里的菜比较了解，必点的一道菜就是它，味道相当不错，跟在国内吃的一样，只是价格比较贵，一只要卖26美元。此外，这回还点了芥兰、茄子煲、排骨和蒸饺，餐费一共80美元，每人另付了2块钱的小费。在这里吃饭，中餐馆的小费是15％，而外国餐馆，则付10％。

这家餐馆是广东人开的，主要是做海鲜，虾、蟹之类的，都是时价，比较贵，没点来吃过。因为餐馆的就餐环境比较好，所以比较喜欢来这里吃。菜单是中英文的，顺序类似于吃西餐的顺序，首先是Appetizers，然后是Soup，再往后是海鲜和其他菜品，以及面、粉和炒饭。

l 附：部分菜单及价格表

蒸水饺	Steamed Dumpling (10)	$5.95
春卷	Egg Roll (2)	$3.50
叉烧	B.B.Q. Pork	$8.50
锅贴	Pot Sticker (6)	$5.95
蛋花汤	Egg Drop Soup	$7.00
酸辣汤	Hot and Sour Soup	$7.00
海鲜豆腐汤	Seafood Tofu Soup	$7.95
海鲜鱼翅汤	Shark's Fin Soup	$11.50
香酥椒盐大虾	Salted Pepper Shrimp	$13.50
鱼香虾球	Shrimp with Garlic Sauce	$13.50
铁板豉汁带子	Sizzling Black Bean Sauce Scallop	$13.50
北京烤鸭	Peking Duck	$26.00
盐焗鸡	Salted Flavour Chicken(W)	$14.95
海鲜豆腐煲	Seafood Tofu Pot	$13.95
牛肉茄子煲	Beef Eggplant Pot	$12.95
牛肉炒面	Beef Chou Mein	$10.95
海鲜炒面	Seafood Chow Mein	$13.95
干炒牛河	Beef Chow Fun	$10.95
干炒鸡河	Chicken Chow Fun	$10.95
云吞面	Wonton Noodle Soup	$8.50
叉烧面	B.B.Q. Pork with Wonton Noodle Soup	$9.50
肉炒饭	Pork Fried Rice	$9.95
扬州炒饭	House Special Fried Rice	$10.95
什锦炒饭	Combination Special Fried Rice	$11.95