美国留学衣食住行之莱斯大学校外餐饮介绍

    休斯顿是个非常讲究“吃”的城市，各种餐馆和小吃店遍布在城市四处，餐馆的数量、质量以及多样性可以说是除纽约之外的其他城市所无法比拟的。

学校附近的就餐场所

靠近莱斯大学的莱斯村及其周边可以说是休斯顿市内一处较为集中的餐饮区，住在莱斯大学的同学很有口福，可以尝遍各地风味的美食，而且不少餐馆都给莱斯大学的学生优惠折扣。

Ø Subway

Subway是美国有名的本土连锁超市，以提供快捷、方便的西式快餐为主，莱斯大学附近就有两家Subway。

Subway的价格是比较实惠的，通常花几美元就能吃的很饱，比较适合学生一族消费。店里的环境很干净，食物也很新鲜，来吃饭的人很多，通常中午的人会比较多，尤其是中午11：30到12：30人最多，店里会非常拥挤，排队的经常都要排到店门外。但好在中午店里会增加人手，而且店员的工作效率很高，备餐和送餐都很快，因此队伍移动的速度也很快，不会长时间等候。如果不愿意在嘈杂的环境里吃饭，可以在点餐时说明需要打包带走。店外的停车位充足，开车出入非常方便。

Subway经常会有优惠券发放，吃饭前不妨先上网查查，如果能找到优惠券，也可以节省一笔费用呢。

莱斯大学附近的两家Subway，一家位于2803  Old Spanish Trl，另一家位于2338 W Holcombe Blvd。

Ø Chicken Kitchen

Chicken Kitchen被食客们评为“健康”的餐馆，这里用来做饭的原料很简单，主要是大米、豆类、鸡肉以及各种各样的调料酱，虽然做的非常简单，但由于注意搭配，取材新鲜，所以饭菜的味道吃起来很不错，也没有过多的油腻和添加剂，很符合现代人健康养生的观念。

这里的单品都很便宜，不超过十美元一份，而且量很足，有些菜几乎相当于两人份，通常两个人花十五美元就可以吃的又饱又好。推荐大家品尝一道名为“Mexican Chop-Chop”的菜，味道特别，很多食客来此必点此菜。

餐馆内空间很大，座位充足，而且上菜的速度非常快，即使来吃饭的人再多，也不用等很长时间。由于店里提供免费WIFI，方便食客们在等候的时候打发时间，很多人喜欢坐在店里解决午餐。如果赶时间也可以请店员将饭菜帮你打包带走吃。此外，店里不太忙的时候还可以提供送餐服务。

地址及营业时间：516 Rice Blvd。周一至周五上午11点至晚9：30，周六上午11点至晚8：30。

Ø Croissant Brioche

Croissant Brioche是一家法式咖啡店，提供地道正宗的法餐。小店名字里的“Croissant”指的是羊角面包，也是这儿的招牌。它的做法并不特别，有点象夹心面包，各种调味料被灌装在羊角面包里面，但由于配料和工艺的不同，做出来的面包吃起来格外香软可口，其中尤以杏仁巧克力味的最受欢迎。此外，店里还有各种口味的咖啡和新鲜出炉的烤面包，以及香甜可口的小饼和泡芙，味道也极好。

来这吃早午餐的人非常多，尤其是周末，要做好被挤的准备。但好在店员的工作效率很高，所以不用等很久就能吃上。店面不大，座位也挨的很近，如果人多会很拥挤，可以选择坐在店外设置的座位吃饭，感觉会好很多。

    地址及营业时间：2435 Rice Blvd。周一至周六早七点至晚七点，周日早七点至下午五点。

远一些的华人餐馆

莱斯大学附近地道的中餐馆很难找到，想要吃地道的中餐就要去稍远一些的地方。

Ø 大华酒家(Ta Hua Restaurant)

大华酒家是一家2012年新开业的湘菜馆，老板就是湖南人，因而做出来的湘菜味道相当正宗，很多顾客的评价都很好，认为菜的味道远远超过了中国城的饭店。

餐馆位于市区西北方，在中国城以北的黄金广场内。东面有大华超市和Memorial购物中心商场，南面有中国城，开车都只要十分钟左右，吃完饭可以去逛逛。同学们可以约着周末去那吃饭，顺便采购一下。店里的面积不算小，可容纳近200人同时用餐，屋外有充足的免费停车位。餐馆就餐环境不错，干净卫生，也不嘈杂，还可以上免费的WIFI打发等菜的时间。

店里的菜品以湘菜为主，也经营川菜，菜单分为中文、英文两种。店主坚持自己制作酸豆角、泡椒等各种配料，不放味精和防腐剂，吃起来更加原汁原味。比如店主采用自制的剁椒做出来的剁椒鱼口味就非常纯正，很受食客们的欢迎。其他的如越南炸蛋卷、水饺、巧克力榛子味的汤圆等等，也都是比较热门的菜品。

这家餐馆的菜不仅味道好，价钱也很便宜，如果用现金付款还可以获得10%的折扣，可谓物美价廉。近年来店主加强了管理，进行了重新装修，而且饭菜的制作工艺也在进一步完善，因此赢得了越来越多的回头客。

地址：14508 Memorial Dr。

Ø 滋味餐馆(China House)

滋味餐馆是一对潮州夫妇于1997年开设的潮州菜馆，以经营潮州菜为主，兼营粤菜。这家潮州菜馆不仅是休斯顿，也是美国南部目前唯一的一家潮州菜馆，慕名而来的人有很多。餐馆位于中国城附近的Gessner路，从59号公路下来即可看到，餐馆店面不大，但门前设有宽敞的停车区。

潮州菜的特点是精细而且配菜独特，其制作工艺非常讲究，味道相对其他菜系而言比较清淡。店里的一些配料，比如沙茶酱、酸菜、酒酿，都是店主自己制作的，味道非常纯正。到这家店吃饭的同学一定要品尝一下潮州菜的标志小吃—炸豆腐，成品外焦里嫩，再配上盐水韭菜当佐料，清爽而不腻口。当然，各式卤味也是不得不点的菜品。此外、将军鸡、蛋卷、酸辣汤的味道不错，也都值得尝试一下。很多当地人认为这是他们吃过的最好的中国菜。

菜的价位不高，五、六美元就可以点一份汤、一份米饭，外加一份主菜和配菜，每天中午还会推出特价餐，非常受欢迎。每到中午就会有很多周边公司和医院的职员来这吃饭，但好在店里的上菜速度非常快，不用担心会等很长时间。如果不想等候，也可以提前打电话订餐，然后在预约的时间过去取餐。

地址：8797 South Gessner Dr。周日不营业。

小链接：休斯顿美食月(Houston Restaurant Weeks)

每年八、九月份，休斯顿市都会举行一个名为“休斯顿美食月”的活动，历时一个月左右，大众可以以低廉的价格品尝到精品餐馆的美食。通常20美元可以点2-3道菜，35美元和45美元可以点3-4道菜，以这种价位在高档餐馆消费还是相当划算的。

有兴趣的同学不妨上官网查询一下。

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该信息来自教育部海外教育考试中心信息网，http://www.etest.edu.cn/

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