美国留学衣食住行之弗吉尼亚理工大学：校内餐饮介绍

2016-07-26 16:51

来源：教育部海外教育考试中心信息网

作者：上海新东方整理

弗吉尼亚理工大学的校园餐饮在全美高校中享有名气，即使是初来乍到的新生也不用担心吃饭问题。那么VT校园内究竟有哪些诱人的美食呢？都分布在什么地理位置呢？下面我们一起来揭秘：

校内食堂--D2

D2是弗吉尼亚理工大学校园内最大的餐饮中心，拥有先进的餐厅设施，并且屡获殊荣，翻新于2004年，就餐环境很佳。这里采取自助就餐模式(按餐次收费，吃饱为止)，最多可容纳1,150人同时用餐，是学生们光顾最多也是中国学生最喜欢的就餐点。该食堂内设有8个自选餐吧，汇集了各式风味的国际美食，如：Mangia!(意大利面，披萨，烤面包等)、Olives(新鲜蔬菜，素食沙拉，三明治，土豆泥，皮塔饼等)、Gauchos(正宗的巴西烤肉，汉堡、三明治、热狗、炸薯条也均有供应)、Pan Asia(亚洲菜系，中式小炒、水饺、酸辣汤、泰式椰汁汤等，总之蒸、煎、炸、炒样样俱全)、East Side Deli(纽约风味，奶酪、面包、冷热三明治等)。另外D2还提供多种多样的饮料和自助式冰淇淋，学生在吃完正餐后别忘了来一杯/个。

零售餐厅--Campus Retail Dining

校园内的咖啡厅、连锁餐厅以及小吃零售店主要是对校内食堂的一个补充，让学生们能够品尝到更丰富的美食，同时也为课程衔接比较紧张的学生提供了就餐便利。这些店铺主要聚集在Squires Student Center、Owens Hall、Lavery Hall以及Cochrane Hall内，可以接受的支付方式有：Flex Dollars(可享折扣)、现金、借记卡以及信用卡。

ü Owens Food Court

位于Owens Hall内，是弗吉尼亚理工大学校园内的一处美食区。Owens Food Court汇集12家休闲小吃店，如：Carvery(烤肉店，同时有热蔬菜供应，平时午餐和晚餐时间会推出特价blue-plate)、Fip’s(美国经典的汉堡、三明治和炸薯条等，这里的费城热狗很好吃)、Frank’s Deli(三明治吧，推荐烤牛肉/火鸡、意大利腊肠三明治和干奶酪)、Freshëns®(酸奶沙冰屋，使用脱脂酸奶和各种新鲜水果制作的沙冰甜品，女生的最爱)、The Graden(水果沙拉吧，很新鲜)、La Cantina(正宗的墨西哥风味，沙拉和各种玉米煎饼为特色)、Losta Pasta(意大利面，秘制的调味酱很好吃)、Sweet Temptaions(糕点屋，多种口味馅儿饼、蛋糕可选)，给吃货朋友们提供了便利。

ü Au Bon Pain

Au Bon Pain是一家烘培咖啡馆，主营高档、口味独特的烘培类食品，如：三明治、包子、沙拉和汤类，其中鸡肉凯撒包、巧克力牛角包、硬面包圈、熏火鸡三明治为热卖品，颇受学生们的欢迎。再者就是这里的环境很佳，安静舒适，是学生们课余休息的好地方。

ü Burger '37

这是位于Squires Student Center的一间校园自主品牌汉堡店，Burger '37则是以Squires Student Center成立时间(1937年)命名。该店铺主营各种口味的汉堡、薯条、奶昔、冰淇淋等，而且每款食物都有一道自己的特定工序。如：汉堡使用鲜牛肉/火鸡等各式主材+蔬菜+面包制作而成，学生如有特殊需求还可专门订制；这里的炸薯条为纯手工切片，隔夜盐卤腌制，风干后再油炸，酥软而入味；冰激淋有香草味、巧克力味、草莓味等多种口味，卖点在于不同的口味会搭配不同的秘制果酱和精致的装饰。

ü Deet’s Place

这是弗吉尼亚理工大学校园内首屈一指的休闲店铺，位于Dietrick Hall内，主要以各种风味的现制咖啡为主打产品(曾获得美国专业咖啡协会所颁发的金杯认证)，另外还出售现制的冰淇淋、沙冰、茶水(30多个品种)和糕点等休闲美食，是不是很诱人呢？新生们不妨可以前去品尝一下。

ü DXpress

这是一家速食便利店，店铺营业员基本为勤工俭学的在校生。DXpress和Deet’s Place同样位于Dietrick Hall内，主营各种新鲜有机的天然产品、水果、袋装速食、瓶装饮料等，起晚了或者上下午课程衔接比较紧张的学生会经常光顾，随买随走，比较方便。同时，这里的营业时间较晚(至凌晨2点)，周末不休，给夜间自习的学生提供了宵夜便利。

ü Turner Place

位于Lavery Hall的一楼和二楼，这是与Owens Food Court模式类似的一处美食中心，但档次稍高。Turner Place由8家连锁餐厅驻入经营，有烧烤、披萨、甜品站、咖啡厅、牛排馆、墨西哥小食店，整体环境优雅舒适，是学生们校内吃饭休息的好地方。

ü West End Market

位于Cochrane Hall内，是校园第一处市场模式就餐点(现点现做，开放式烹调，可以观看制作全过程)，早在1999年就拥有美国大学最佳风味餐厅的美誉。West End Market翻修于2011年，除了对就餐环境进行了改善以外还对厨房储备设施做了更新，同时扩充了就餐位(目前最多可容纳636人同时就餐)。在这个独特的集市内共设有7家店铺，分别提供不同风味的美食，进入餐厅你就可以看到各个店铺的精致展示品以及招牌推荐，所有菜品都是厨师现场精心制作，新鲜程度可见。如：Bistro Firenze的意大利披萨使用纯天然的木材燃料烤制而成，口感特别；Wrap World的玉米卷饼非常美味；J.P.’s Chop House的伦敦牛排和Maine龙虾很有名气；The Fighting Cobbler的韩国烤翅和各种开胃小吃也超级好吃。

ü Backyard Barbecues

学生若是吃腻了室内餐厅，可以约上一行同学/朋友来顿户外烧烤宴，烧烤所需使用的食品、调味料、木炭等均可在Owens Food Court购买到。校园所设的四处Backyard Barbecues，分别位于：

Ø Prairie Quad - in front of O'Shaughnessy Hall and Pritchard Hall

Ø Johnson Volleyball Quad - behind O'Shaughnessy Hall

Ø Eggleston Quad - between Owens Dining Hall and Eggleston Hall

Ø Slusher Beach - between Slusher Hall and Campbell Hall

校内膳食计划--住校学生必选

学校规定，所有入住校内宿舍的学生都必须搭配购买相应的膳食计划方案(任选其一)，即Premium Flex Plan、Mega Flex Plan 和Major Flex Plan，详情如下：

ü Premium Flex Plan

1,865美元/学期=1,037 Base Cost+828Flex Dollars(约14餐/周，D2餐厅)

ü Mega Flex Plan

1,743美元/学期=1,037Base Cost+706Flex Dollars(约12餐/周，D2餐厅)

ü Major Flex Plan

1,627美元/学期=1,037Base Cost+590Flex Dollars(约10餐/周，D2餐厅)

其他学生可根据自己的实际需求，自由选择是否购买膳食计划，若是有兴趣可点击这里了解学校特别制定的校外学生膳食计划方案。学生在申请校内住房时会被要求强制购买，费用支付成功后相应的套餐Flex Dollars会自动存入你的Hokie Passport ID card（学生卡）中，该餐币可以当作现金在校园各餐厅和零售店使用，每次以刷卡减额的方式支付。

加入餐饮计划的优点在于每餐的费用比门市定价要优惠很多，如：在all-you-care-to-eat类饮食中心(D2)就餐可享3.3折，其它校内零售餐饮店可享5折；餐币若是未使用完可累计至下学期继续使用，用完后可追加充值。

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