第34讲 判断细胞呼吸的类型

如果要观看本讲视频，请点击下方“阅读原文”。

本讲考纲细化：

1.细胞呼吸（Ⅱ）

（1）归纳呼吸类型的判断方法

一、判断的依据

1.有氧呼吸的反应式

2.产生酒精的无氧呼吸的反应式

3.产生乳酸的无氧呼吸的反应式

二、判断的方法

1.根据场所和生物类型

2. 根据反应物和产物

3.根据呼吸熵

这种题常考查有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸，所以下面的结论都只针对这种情况。

呼吸熵是指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值。呼吸熵（RQ）=呼吸作用释放的CO₂/呼吸作用吸收的O₂。

呼吸熵可用下面的装置测定：

如果以葡萄糖为底物，甲装置左移，移动的距离表示O₂的消耗量，乙装置右移，右移距离为CO₂释放量与O₂消耗量的差值。

如果以脂肪为底物，甲装置左移，移动的距离表示O₂的消耗量，乙装置左移，因为脂肪含C、H多，含O少，所以消耗的O₂比释放的CO₂多，右移距离为O₂消耗量与CO₂释放量的差值。

【例1】以下甲、乙两图都表示某生物的CO₂释放量和O₂吸收量的变化，请解读：

(1)甲、乙两图中只进行无氧呼吸、只进行有氧呼吸及两种呼吸作用共存的对应点或段分别是什么？你的判断依据是什么？

(2)下列生物中其呼吸状况能否用甲、乙两图表示？

A.酵母菌       B.绿色植物(非绿色器官)    C.乳酸菌      D.人

①能________　②不能________(填序号)。

(3)人在剧烈运动和静息状态下CO₂产生量与O₂吸收量大小关系是否相同？CO₂产生场所有无变化？为什么？

【例2】测定下列哪一项，可简便且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式()

A.有无酒精生成

B.有无水生成

C.有无有机物消耗

D.O₂消耗量与CO₂生成量的比值

【例3】在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO₂和O₂体积变化的相对值如表所示。底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是()

A.a条件下，呼吸产物除CO₂外还有酒精和乳酸

B.b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多

C.c条件下，无氧呼吸最弱

D.d条件下，产生的CO₂全部来自线粒体

【例4】在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如图。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是()

A.a条件下,呼吸产物除CO₂外还有酒精或乳酸

B.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少

C.c条件下,产生的ATP全部来自细胞质基质

D.d条件下,产生的CO₂来自细胞质基质和线粒体

【例5】(2016·河南鹤壁模拟)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的O₂时,其产生的酒精和CO₂的量(均为物质的量)如图所示。据图中信息推断错误的是()

A.O₂浓度为a时,酵母菌没有有氧呼吸,只进行无氧呼吸

B.当O₂浓度为b和d时,酵母菌细胞呼吸的过程会不同

C.当O₂浓度为c时,无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖比为1∶2

D.a、b、c、d不同O2浓度下,细胞都产生[H]和ATP

本讲答案：

1. (1)只进行无氧呼吸：甲中a、乙中A点

只进行有氧呼吸：甲中d、乙中C点之后(含C点)

两种呼吸共存：甲中b、c、乙中AC段(不含A、C点)

判断依据为甲中a及乙中A点时无O₂消耗，应只进行无氧呼吸，甲中d及乙中C点后，O₂吸收量与CO₂释放量相等，应只进行有氧呼吸，甲中b、c及乙中AC段CO₂释放量大于O₂吸收量，故除有氧呼吸外，还应存在无氧呼吸。

(2)①A、B　②C、D

(3)相同　无变化　因为人在无氧呼吸时不产生CO₂，只有有氧呼吸时在线粒体基质中产生CO₂。

2.D

3.D

4.B

5.C

盘点丨上海教育大区徐汇优质的教育资源盘点（1）高中篇

高职（专科）阶段考生各类别成绩分布表

高职（专科）志愿填报重要提醒

更多高考报考指南及相关资讯，可以打开我们【上海新东方优能中学】的【高考报考指南】频道，上海新东方优能中学涵盖上海初中高中各方面学习升学相关的资讯和资料。上海新东方优能中学在这里预祝各位都能考取自己满意的学校。