(1)无酶催化的反应曲线是            。

(2)有酶催化的反应曲线是            。

(3)ca段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。

(4)ba段的含义是                                    。

(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b点在纵轴上将         移动。

高考常考的10种酶及其作用归纳

(1)DNA聚合酶：将单个的脱氧核苷酸通过磷酸二酯键连接成链。

(2)DNA连接酶：将两个DNA片段连接起来。

(3)RNA聚合酶：将单个的核糖核苷酸连接成链，并能够在转录时打开DNA碱基对间的氢键。

(4)解旋酶：在DNA分子复制过程中打开DNA碱基对之间的氢键。

(5)ATP水解酶：能打开远离腺苷的高能磷酸键。

(6)ATP合成酶：能连接远离腺苷的高能磷酸键。

(7)限制性核酸内切酶：识别特定的核苷酸序列，从固定的切点切开磷酸二酯键。

(8)蛋白酶：将蛋白质的部分肽键切断，得到不同的肽链和氨基酸。

(9)纤维素酶、果胶酶：水解纤维素、果胶，破坏植物细胞壁。

(10)胰蛋白酶、动物细胞培养中两次使用胰蛋白酶——第一次为用其处理“剪碎的组织”以使分散成单个细胞，第二次为“用其处理贴于瓶壁生长的细胞”。

【例4】(2015·海南卷，4)关于生物体产生的酶的叙述，错误的是()

A.酶的化学本质是蛋白质或RNA

B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2

C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类

D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁

【例5】(2013·课标Ⅱ，6)关于酶的叙述，错误的是()

A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中

B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构

C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度

D.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物

【例6】(2017·课标Ⅱ，3)下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（    ）

A. 在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶

B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性

C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法

D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃

【本讲答案】1.(1)探究酶的化学本质，结论①的内容：该酶是蛋白质；结论②的内容：该酶是RNA。

(2)验证酶的催化作用；组①的作用是作为“对照组”；组②“？”处的内容为“等量的相应酶溶液”。

2. (1)观察曲线图可知，甲酶的活性始终保持不变，表明甲酶能抵抗该种蛋白酶的降解，则甲酶的化学本质不是蛋白质而是RNA，乙酶能被蛋白酶破坏，活性降低，则乙酶为蛋白质。

(2)乙酶被降解的过程中其分子结构会发生改变，从而使其活性丧失，这种活性的改变不可逆转，故无法恢复。

(3)RNA水解酶。

3.（1）②

（2）①

(4) 酶降低的活化能

(5) 向上

4.D

5.B